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特此公告
一、錢德勒搬新家了! 二、本版內容還是有可能會涉及18禁,請衛道人士或是完全沒有幽默感的人走開(推)! 三、既然都來看了,就請留言支持一下吧~你也知道人老了就是怕孤單~(掩面大哭)

今天要跟各位介紹的是一家很用心、很成功的店家:「日光大道健康廚坊」

DSC_0576_DL.jpg   

新生店電話:(02)2362 -1134;營業時間:10:00am - 9:30pm

地址:台北市新生南路三段22巷7-1號


檢視較大的地圖 


原本想要說它是一個很有想法的店家

但考量到這年代有太多的人都只是有想法(先不論想法的優劣與否)

執行面的部份卻是遠遠跟不上想法的腳步

既然應然面與實然面無法搭配,當然會註定失敗 

但我在「日光大道健康廚坊」卻已經看到老闆的成功。


「日光大道健康廚坊」的臉書資料欄寫到:

日光大道健康廚坊Sonnentor Cafe是來自奧地利的第一有機品牌「日光大道」為概念的烘焙餐廳。

對伊聖詩來說,將「Sonneter日光大道」獨立成為專賣店,不僅是一個夢想、是一個起點、其中更蘊含了無限的可能性。


至於「日光大道健康廚坊」給你怎樣的感受,可能還要你們自己去試過一次才說的準。


 



這家店是以健康有機為其主打

所以應該也不用害怕會吃到一些塑化劑

你瞧它的廚房是在用開放式的設計

讓你一眼就可以看到這些服務生到底是在調情還是在認真準備客人的餐點

一點都馬虎不得(連想要在奧客的餐點裡吐點口水都會被抓包)


▼ 帥氣服務生正在為全店客滿的客人烹飪

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▼ 這樣的開放式設計,是不是很像電影海報,桌面上放滿了各式各樣的有機食物(你說它有偷偷加有毒,我也只好甘心被騙啦)

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上圖的上方,不知道各位看倌有無注意到有一排很像紙的東西

這個設計我真的超愛的

我看蘋果日報的採訪

伊聖詩執行副總經理黃禹銘是這樣說得:

「吧台上方如裝置藝術的設計,靈感來自古早印刷廠曬紙的工序,藉由透光描圖紙,營造行走間玩味光影流變的書頁抽象效果 錢德勒老師說這是佳句(請畫紅線)


我是不知道伊聖詩執行副總經理黃禹銘有沒有玩過攝影

還是這是設計師個人的巧思

總之,這家店真的很會運用一些光的變化來替自己裝潢設計加分
 

▼ 本文第一張的照片就可以發現另外一種光線的運用,彷彿窩在書櫃裡的時鐘走得特別「緩 ﹡慢」

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▼ 還有他們的冰箱我也很愛!(以後自己的家裡也用這樣的冰箱好了,這樣才知道還有什麼東西沒吃) 

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▼ 這裡的餐點看起來就讓你覺得沒有負擔

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▼ 活力套餐C餐:每日精選麵包+有機美式咖啡或紅茶+手工抹醬+蔬果杯+炒蛋+培根+火腿

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▼ 這家店非常聞名的就是它的麵包,據說每一種都好吃,所以我也額外去櫃台點了這個(我忘記這個叫什麼了,哈)

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▼ 表皮上撒上糖粉,裡面的麵包非常蓬鬆,有很多空隙,但咬起來又相當有嚼勁

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▼ 另外,我們也點了輕食午餐:「溫熱野菇水波蛋沙拉佐起司醬」套餐

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你們一定很好奇,上圖野菇的下方有一堆野草是怎麼回事?!

那個新鮮蔬菜真的多到我覺得我是在戶外的小白兔(就差沒有一根紅蘿蔔)

這種翠綠、有口感、吃起來還聞的到一絲絲青草味

真的會讓你覺得很幸福

但隔壁桌的媽媽看到後,第一個反應是說:「你們沒有先幫忙切小片一點嗎?」

哈哈

因為實在很像才剛從後花園拔起來後就丟在你的盤子裡XD


其實,這些新鮮蔬菜他們店家都放在一盒盒保鮮盒裡

等到有人點菜的時候才從冰箱裡拿出來



▼ 你瞧!服務生又要餵下一位小白兔吃午餐了!

DSC_0522_DL.jpg  
 


▼ 輕食午餐的精選麵包與洋蔥湯(麵包還是相當好吃,但洋蔥湯『油』到我一口都喝不下去,很像我掉進去過湯裡一樣,這是當天唯一的敗筆)

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▼ 櫥窗裡有各式各樣的有機、無添加塑化寄麵包(其實還有更多,但我回家才發現當時的我怎麼有輕微中風,都給它晃到了!勉強剩這一張還能看)

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食物介紹完了

你們一定很好奇

為何我的標題還有寫Escents Bookcase

這是因為這家餐廳的創辦人想要打造一個可以沈浸在書裡的環境

當然也不會有像別家店因為生意好而設定了用餐時間這樣的限制


▼ 很難想像生意好到大爆滿的店家,還願意挪出兩間房間專門供客人在用餐之餘,可以翻翻書,享受一個恬靜的時光。

DSC_0561_DL.jpg  


▼ 除了書以外,還有賣些與食物有關的書及小玩意

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▼ 這一區是在賣如何刮除體毛的專書嗎!?哈哈

DSC_0570.jpg  


▼ 坐在這椅子上看書有沒有給它很有氣質的樣子!是不是!?(拍手背) 

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▼ 很有設計感的書店一隅

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▼ 這裡就是有會讓你心情放鬆的魔力

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▼ 像現在我已經是三個姪子的舅舅,每每被我姐要求要找一些適合有小朋友參與的餐廳,新生店有這樣的一個空間正合我意!

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▼ 戶外還有鞦韆可以給小朋友盪呢(小朋友是想要給我露點嗎?!XD)

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▼ 這種巷弄間的店家就會莫名地讓人感覺很有親和力的感覺。跟我一樣有鄰家男孩的感覺(撥頭髮)

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客位看倌,有機會可以來體會一下囉!

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Posted by 錢德勒 at 痞客邦 PIXNET 留言(32) 引用(0) 人氣()

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留言列表 (32)

Post Comment
  • lispfeng
  • 這個看起來真的好吃!!!
  • 它的麵包真的很好吃!
    你下次可以去試看看

    錢德勒 replied in 2011/06/19 23:35

  • 嗶波小猴
  • 你也把這家店拍得好有氣氛喔!
    話說,第二張照片帥氣服務生烹飪那張照片 ...
    左邊的服務生怎麼有一種「穿透模糊」的感覺 XDD
    還是我眼睛花了呢 XD
  • 哈哈~
    不是你眼花,而是七月了!!!
    開玩笑的啦!
    因為照片的左下方有一個玻璃櫥櫃,
    所以看起來好像他是「穿透模糊」
    是不是很像小時候看童書的插圖
    我自己好喜歡這張的氛圍,哈哈

    錢德勒 replied in 2011/06/20 18:09

  • Roger
  • 你拍照功夫大耀進了^^
  • 謝謝~

    錢德勒 replied in 2011/06/20 23:36

  • Roger
  • 歐~對不起~我認錯成Edmond 了... 樓上留言請略過... 
    被你介紹過,都很有吸引力^^
  • 哈哈~笑死我了!
    這樣Edmond會很傷心的啦~~
    你好可愛喔!!!(拍桌)

    但還是謝謝你馬上又可以生出另一句誇獎的話:「被你介紹過,都很有吸引力」!下次叫你急智歌王好了,哈哈哈~肛溫啦!

    錢德勒 replied in 2011/06/20 23:21

  • Roger
  • 厚~ 我想說怪怪... 他也瞬間進步太快了吧 XD
  • 哈哈~我們都要跟Roger您好好學習(挺+行舉手禮)

    錢德勒 replied in 2011/06/21 00:02

  • Edmond
  • 啊哈哈哈! 是不是在說我啊?

    除了輕食還有沒有其他的啊? 比較重口味的。
    是說我人不在台北,要去吃的機會實在是很少
  • 花哈哈!好像是在說你耶(指)
    有我在就是重口味的啦(18禁)!呵呵

    下次你來台北,我再帶你去吃好吃的重口味料理(想到就流口水)XD

    錢德勒 replied in 2011/06/21 00:27

  • Edmond
  • ㄚㄚㄚ 不要指我 (羞愧遁逃)

    哈哈哈,期待好吃的重口味料理XDDD
  • 哈哈~那有上來台北的計畫再跟我說吧

    錢德勒 replied in 2011/06/21 11:17

  • 樂活Hom
  • 真的哩!被你介紹過,整個質感更提升了~
    麵包看起來就很香,
    請野菇餐別裝了,你根本就是沙拉~
    ^^
  • 哈哈哈~其實他都標榜什麼什麼輕食
    但野菇餐跟野菇沙拉好像也只有差餐前麵包、湯跟飲料
    哈哈
    我記得那個野菇餐吃到後來
    我自己覺得我很像很溫馴的小動物
    默默的一直啃青菜

    錢德勒 replied in 2011/06/21 12:08

  • Roger
  • 歐~
    不敢不敢,勒哥拍的就很有味道喔^^
    我還要跟艾得蒙學寫文章耶~ 努力向他看齊中 ^^
  • 哈哈~我也要學Edmond寫一些假文青的文章
    (Edmond很衰,躺著也中槍XD)
    哈哈哈

    Roger你則是圖文並茂
    我如果是你女兒,長大後看到你的文章
    我應該會感動到痛哭流涕

    錢德勒 replied in 2011/06/21 12:11

  • Edmond
  • Roger大大、錢大大
    教我拍照啦~~~
  • 可是我都只是靠感覺亂拍的耶
    充其量我只會構圖而已,哈哈
    你應該要去請教Roger
    他超專業的

    錢德勒 replied in 2011/06/21 12:22

  • Edmond
  • 我哪有裝TT
    不要學我啦。我比較喜歡錢大大的文筆,既幽默又風格強烈!

    Roger大大拍的人物照每張都很有感覺。
  • 哈哈哈
    是情色風格強烈嗎?
    我就知道你喜歡吃重口味的
    哈哈

    錢德勒 replied in 2011/06/21 18:33

  • Edmond
  • 知我者錢大大也XDDDD
  • 喔耶~我是你的知音
    哈哈

    錢德勒 replied in 2011/06/22 23:14

  • Dionisia
  • 自家用那種冰箱會不會看起來很像冰果室啊?XD
    通常我看到"有機"或"健康"等字都會覺得東西一定不好吃,
    但這家店看起來還滿酷的,麵包讓我很尬意~~
  • 哈哈~冰果室也不賴!這種夏天就一直吃挫冰

    真的!他還有更多麵包,每一個看起來都好好吃喔~
    而且生意超級好的!

    錢德勒 replied in 2011/06/23 00:25

  • 李小妊
  • 好喜歡盪鞦韆那張!!
  • 很幸福的感覺~(甜蜜)

    錢德勒 replied in 2011/06/23 00:31

  • aya696260
  • 真的~太舒適到會讓人聊到忘了時間. .. .過的特別快. . . ..
  • 哈哈~真的!

    錢德勒 replied in 2011/06/27 23:04

  • sanjeff
  • 看來錢大大除了會被誤認為吃布大大外
    還會被誤認為Edmod呢!分身很多喔!

    錢大大我去台北時也要重口味的啦........
  • 哈哈~我怎麼可能被誤認為是吃布啊!
    他這麼優秀,而且我怎麼會被誤以為是文青Edmod
    明明我的文章這麼沒營養
    哈哈

    好阿好阿~
    下次有來臺北再跟我說!

    錢德勒 replied in 2011/06/27 23:08

  • 阿利利
  • 麵包被你拍的很可口說!可惜離高雄有點遠~~!呵呵!
  • 哈哈~高雄有好幾家也不賴的樣子
    下次換你介紹幾家給我

    錢德勒 replied in 2011/06/27 23:09

  • 阿利利
  • 可是我當貴夫的機會不多,通常都就近利用駛搭爸隨便喝一喝!^^
  • sanjeff
  • 樓上駛搭爸都喝了,那去帕莎蒂納應該也OK的啦
    河堤有一間是賣餐點,美術館那兒的事賣麵包
    可以去try try看喔!
  • 阿利利
  • 樓上的SJ大大:帕莎蒂娜友吃過午餐!但下午茶每次去都一堆人,所以始終沒踏入!河堤有一間賣餐點的?這邊這我家的地盤?我怎麼不知道啊??甚麼店名??看來我對吃的比較沒注意說!呵呵!(驚!難怪我會長的像竹竿)
  • sanjeff
  • 河堤那間也是帕莎堤納阿,只賣正餐(好像...)
    原本只開這間店,美術館是後來的喔!

    長得像竹竿,真是羨慕阿
    自從我升級人夫後體重直線上生...唉...
    河堤那邊精緻西餐不少阿,只是都不便宜

    錢德歹勢拉,在你版上聊起天來了
  • 哈哈~我也要去吃啦!!!帶我去(抱著jeff大腿)

    錢德勒 replied in 2011/06/28 00:14

  • 阿利利
  • 河堤這邊的餐飲店都很有特色!相對上也有點小貴,但汰換率也很快!不過改天來研究一下好了!把食物拍的美美的~!說不定哪天可以把錢大大騙下來吃喝一噸呢!
  • 喔耶~快!快安排~哈哈

    錢德勒 replied in 2011/06/28 00:15

  • sanjeff
  • 這一家歐啦(HOLA)西班牙館 評價還不錯
    http://sanjeff.pixnet.net/blog/post/28129349

    (錢大:太過份了,聊天就算了還打文,告死你!)
  • 哈哈~我很樂意幫你打文!
    只是這裡相當冷清(打冷顫)
    ㄎㄎ

    錢德勒 replied in 2011/06/28 00:39

  • sanjeff
  • 錢大出現了!
    敢抱我大腿..哼...
    你不是都只抱小吳尊大腿嗎!!!

    (鬧完彆扭~還是得說,錢德您來吧)
  • 哈哈~你也知道誰是小吳尊喔!
    哈哈哈!幹嘛john~

    錢德勒 replied in 2011/06/28 00:36

  • Dexter.
  • 0.0這篇我覺得留言比較搶戲哦!哈哈

    那家店感覺真不錯,整個是走輕食路線,不過目前在歐洲的人,都不太敢吃生菜沙拉唉...看看德國...
    唉,台灣有塑化劑、歐洲有劇毒黃瓜...
    套句阿母說的話:「嘎低住ㄟ咖為新」...XD

    回台灣再去造訪這間店:)
  • 哈哈~
    就像你那篇網誌也被我在那邊亂留言而失焦了
    要不要一起去德國啊?!(招財貓招手)呵呵

    哈哈~
    你媽跟我媽的台詞怎麼一模一樣啊!?(驚)
    莫非.....

    你看你何時回國
    我們再去這間店幫你接風(鋪紅地毯+灑花)
    順便辦個簽名會好了
    哈哈

    錢德勒 replied in 2011/06/29 22:54

  • Dexter.
  • haha~說到這,我才想到德國現在可是疫區啊...
    你還敢去嗎?
    雖然現在大家在英國也都吃生菜吃的很無所謂了...

    我想家家戶戶的‘媽媽經’都是一樣的!
    大概他們都串通好了

    太搞剛了吧,你們可以包了遊覽車來機場接機就好了XD
    你們的好意我心領了
    ’啾剛心‘~
  • 哈哈~
    在臺灣塑化劑都敢吃了(走路漸漸內八+翹小指)
    大腸桿菌算什麼(以毒攻毒好了)
    而且不是說啤酒可以消毒殺菌嗎?!(大誤)

    媽媽經都一樣
    不過
    你媽既然會講「嘎低住ㄟ咖為新」
    就代表你媽媽一定是一個賢妻良母(灑花)
    都會幫你準備三餐的好媽媽(志玲姊姊假笑)
    (↑害怕德客媽媽有在定期鎖定痞客幫)

    呵呵~
    客氣什麼啊(推你肩膀)
    大明星學成歸國耶
    當然要抱一下大腿囉(緊抱)
    不然怎麼當大臺北地區後援會會長
    哈哈

    錢德勒 replied in 2011/07/07 11:25

  • Dexter.
  • 是啦,台灣人「骯髒吃、骯髒大」
    大家不都活得好好的...(好悲慘)

    我會轉告我母親大人,他聽了一定龍心大悅,賞你個「讚」!哈

    其實你是小S對吧?很愛刻意攻擊志玲姊姊!
    他假笑也是笑得很辛苦咩,還笑得很成功。
    你對志玲姊姊有敵意唷。

    唉啊...你們真的太捧我了啦。
    跟你們各各相比,I'm nothing...
    不過就是個學生而已。
    而且也不是什麼明星(?),那只是曾經下海兼差(?),出賣肉靈的可憐青年~
    要說抱大腿,你們的腿可能是K金打造,不只想要抱,還想佔為己有XD
  • 真的耶!
    但我是「骯髒吃、骯髒肥」(掩面大哭)
    怎麼會這樣(仰天長嘯)

    德克娘才給我一個讚而已喔
    我還以為會願意讓我當他乾兒子(失望)
    哈哈

    我哪有對志玲姊姊有敵意啊
    我最喜歡她了
    畢竟我跟她都是假笑派的掌門人
    哈哈~


    蝦米?!你不是明星?!
    (馬上取消已經召集好的三千名粉絲的簽唱會行程)
    哈哈

    哈哈~你客氣什麼啊(馬景濤式狂搖你肩膀)
    我只是土碩士而已,你是流鶯耶(顯示為輸入法常搞錯狀態)

    出賣肉靈?!
    我都是出賣肉體耶,哈哈(哪個客人這麼衰XD)

    哈哈~我想只有大佛的腿才是K金打造的吧
    但我很樂意給你抱大腿(羞)
    快抱阿~快抱阿(顯示為強迫症發作狀態+腿一直伸到你手邊)

    btw,我發現我回文比我的網誌好笑耶!那ㄟ安捏(攤手)


    錢德勒 replied in 2011/07/10 17:50

  • Dexter.
  • 我真的快笑死了...
    你的迴響真是超寫實逼真...
    不過我還在困惑所謂的「馬景濤式」是哪招阿...

    為什麼你一直遞大腿過來的畫面讓我覺得好像是小丸子...

    快取消快取消,你那數字不知道是不是自己灌了多少水進去才擠出3000人的。
    不過真的很感謝志玲姊姊集團的熱情贊助!

    我想,你下次寫文章可以以迴響方式撰寫,會有不一樣的fu哦。
  • 哈哈~
    馬景濤演技都很誇張啊
    都會雙手臥在對方的雙肩上前後來回用力狂搖
    一般演他對手戲的人都會被搖暈而狂吐
    哈哈

    哈哈~你好厲害喔!
    我就是在演小丸子耶!看來我演什麼像什麼(撥頭髮)

    哈~我哪有灌水啊!
    我只是找陰間的好兄弟幫忙(飄)

    哈哈~謝謝稱讚啦

    錢德勒 replied in 2011/07/12 00:30

  • chou
  • 看書阿,天母店點餐只有一個鐘頭吃的時間,吃都來不及那有時間阿,新生店沒時間限制嗎
  • 好像沒有時間限制耶~呵呵
    我看大家都很悠閒的樣子
    老闆也沒有趕人
    呵呵

    錢德勒 replied in 2011/07/29 00:19

  • superp
  • 介紹的真仔細,餐點非常的健康取向,找天該去吃看看
    另外照片拍的真專業,都很有FU!
  • 哈哈~可以得到你的稱讚真是受寵若驚啊!
    真是不敢當(羞)

    你的文章介紹的才仔細
    想必跟你一起吃飯也是一樣要等你拍完照之後才能開動吧!?
    哈哈

    錢德勒 replied in 2011/10/30 00:33

  • superp
  • 跟我吃飯的親朋好友們早就習慣等我先拍完再吃了,不過我拍照超快,一般來說5~10秒就結束了(咦,聽起來有點怪怪的),不然有些人餓起來眼神超殺的。只是如果有長輩同桌那就拍起來壓力超大的XD
  • 原來PETER大大只有五到十秒(筆記中)
    呵呵
    不過我也是走快拍路線

    而且你好認真喔
    不虧是專業的部落客,我每每都想要認真拍
    但是拍到第三道或第四道
    就忘記要拍照
    就已經開動狂吃了(金害)

    錢德勒 replied in 2011/11/02 00:06

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